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En busca de la costilla perdida
Para titular este relato nos agarramos de un estilo a lo Indiana Jones, la verdad que en estas fiestas que son parte mas del folclore que de intereses terrenales del clero en estos lares poetas, la costilla perdida la pueden encontrar al costado norte de la iglesia, no necesita confesarse para abalanzarse sobre uno de estos placeres del buen comer, esta usted dispensado del pecado de gula si repite una tras otra costilla rodeada de una vinagreta no menos apetitosa.
Como puede uno rehusar una invitación de un amigo como Pedrito Jimenez, quien al lado de su familia nos llevó por la ruta de la costilla en estas fiestas patronales y créanme amigos, es una lástima que aun no se puedan incorporar ni los aromas ni los sabores en este medio digital, por que esta costilla que me invitó Pedrito merecía un Te Deum cantado por algún obispo.
Que delicia, imagino que aquellos moncheños lejos del terruño estarán provocándose con este breve relato, así que esto ha sido una pequeña muestra gráfica de lo que les he descrito.
Este artículo fue publicado
el Jueves, Agosto 28th, 2008 y está archivado bajo
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